Logiciel de Stocks

Stocks

Le logiciel de gestion des stocks est entièrement relié au logiciel de gestion hôtelière. De ce fait, la gestion des stocks est beaucoup plus simple.

Gestion des fournisseurs :

– Saisie des informations fournisseur,
– Saisie des articles par fournisseur avec prix d’achat, libellé fournisseur, référence fournisseur, conditionnement fournisseur,
– etc…

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Gestion des stocks :

– Stocks initiaux par date pour inventaire ponctuels,

– Réajustements possibles pour pertes/Casses,

– Commandes automatiques en fonction des fournisseurs les moins chers,

– etc…

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Gestion des achats :

– Plusieurs possibilités de générer les achats (automatique par stocks ou besoins en menus ou manuellement).

– Gestion des livraisons avec possibilité de livraison partielle et gestion des reliquats,

– Regroupement des commandes par fournisseur,

– etc…

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Gestion des fiches techniques :

– Saisie des fiches techniques avec informations détaillées,

– Saisie des composants de la recette avec quantité,

– Saisie des frais divers comme EDF, salaires, etc…

– Calcul du coût de la recette en fonction de la quantité de production,

– etc…

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Calcul des achats en fonction des besoins en menus. Pour chaque menu selectionné et de la quantité de menu désiré, le logiciel va calculer les quantités de produit à commander en fonction du stock existant, des quantités minimales de commande et du conditionnement du fournisseur.

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